Kycklingburgare med limemajonäs

Kryddningen med sambal oelek ger fantastisk smak.
Kycklingburgare med limemajonäs
Förberedning
5 minuter
Tillagning
20 minuter
Total tid
25 minuter
 

Enkelt och lyxigt!

Portioner: 4 pers
Kalorier: 380 kcal
Ingredienser
  • 1 knippe bladpersilja
  • 400 g kycklingfärs
  • 1/2-1 msk sambal oelek
  • 1,5 tsk salt
  • 1 dl majonäs
  • 1/2 lime saft och skal
  • Salt och peppar
  • 1 st huvud romansallad
  • 1 st stor röd lök
  • 2 st tomater
Instruktioner
  1. Hacka persiljan fint och blanda samman med färsen, sambal och salt.

  2. Forma till fyra biffar och stek i smaklös kokosolja på medelvärme, några minuter på varje sida, tills de är genomstekta.
  3. Blanda samman majonnäs, limesaft och limeskal. Smaka av med salt och peppar.
  4. Skölj sallad, tomat och lök och servera allt på ett stort fat.
Receptanteckning

Recept från:

Lesscarbs

Gastrofy.se

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *